REKLAMA

Chrupiąca beza z bitą śmietaną i owocami

wyświetlono: 1301 | dodany do książki kucharskiej: 2 | polecenia: 0

Moja propozycja na letni deser .

opublikowany: 10.05.2014
Udostępnij Pinterest
  • 40 min

Składniki:

  • 6 białek
    1 i 1/2 szklanki cukru (375g)
    1 łyżeczka octu
    1 łyżka mąki ziemniaczanej (15g)
    1 puszka brzoskwiń
    śmietana 36% ( 500ml), 2 śmietan-fixy
    4 łyżki cukru pudru
Ocena:

(średnia 4.5 z 186 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Zimne białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. Następnie ciągle ubijając dodaj cukier.Na koniec wsyp mąkę ziemniaczaną i wlej ocet, delikatnie wymieszaj łyżką. Na pergaminie narysuj koło o średnicy 26 cm.Piekarnik nagrzej na 160 stopni.Masę bezową przełóż na płaską blachę wyłożoną pergaminem i włóż do piekarnika.Piecz ok 40-50 min,następnie wyłącz piekarnik i susz przy zamkniętych drzwiczkach przez kolejne 40 minut.
    Ubij śmietanę na sztywno z cukrem i 2 śmietan-fixami.

    Na gotową bezę wyłóż śmietanę i udekoruj owcami .
    Wstaw do lodówki na kilka godzin.

Porady

Do tego deseru idealnie pasują letnie owoce

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Nina80 45645827_1063026080558031_9140329647345500160_n (1)

beza z bitą śmietaną, mascarpone i owocami

zaskocz bliskich smacznym a zarazem bardzo efektownym deserem

kategoria: Desery bezy beza pavlova opublikowany: 13.05.2019 | wyświetlono: 5965 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Babcia Tereska Babcia Tereska

BEZA-ORZECHOWA Z BITĄ ŚMIETANĄ

Ciasto z bezą orzechową i bitą śmietaną, bardzo dobre.

kategoria: Desery bezy beza opublikowany: 11.09.2013 | wyświetlono: 5260 Książki kucharskie: 17 | Polecenia: 0
Dodane przez: agarybak76 IMG_1607 — kopia

Gofry z bitą śmietaną i owocami

Chrupiące gofry, którym trudno się oprzeć. Zapraszam :)

kategoria: Desery gofry opublikowany: 16.06.2015 | wyświetlono: 13414 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE