Gofry z bitą śmietaną i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka oddziel od białek i utrzyj z cukrem. Dodawaj naprzemiennie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, mleko i olej. Na koniec białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie połącz z masą (masa ma być o konsystencji gęstej śmietany).
2.Ciasto nakładaj na gofrownicę i piecz po 3-4 minuty,aż gofry będą brązowe.
3.Studź na kratce.
4.Truskawki i gruszkę umyj, banana i kiwi obierz ze skórki. Pokrój w kostkę. Gofry udekoruj bitą śmietaną i owocami. Smacznego!
Komentarze