Chałwowiec

  • wyświetlono: 1003 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj coś dla miłośników chałwy – obłędnie pyszne ciacho na herbatnikach, przełożone masą chałwową i dżemem porzeczkowym. Brzmi nieźle ? Ciasto nie wymaga pieczenia i jest dość szybkie i łatwe w przygotowaniu. Idealny przepis dla tych, którzy chcą zaskoczyć swoich gości pysznym, ciastem.

20191022_130807
  • 12 porcje
  • 720min
  • Łatwy

Składniki

1 litr mleka
5 łyżek mąki pszennej
5 łyżek mąki ziemniaczanej
4 łyżki cukru
40 dkg chałwy
2 żółtka
2 łyżeczki żelatyny
1/3 szklanki wrzącej wody
25dkg masła
15dkg dżemu z czarnej porzeczki
22 dkg herbatników
polewa
4 łyżki masła
4 łyżki cukru
4 łyżki mleka
4 łyżki kakao

Sposób przygotowania przepisu:

Chałwowiec

  • 1. 1/2 l. mleka wlać do garnka, dodać cukier i pokruszoną chałwę. Mieszać, na małym ogniu aż do rozpuszczenia.W momencie wrzenia dodać drugą część mleka wymieszaną z obiema mąkami oraz żółtkami. Cały czas mieszać aż powstanie gęsty budyń. Od razu po ugotowaniu przykryć wierzch folią spożywczą i odstawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem, dodawać po łyżce zimnego budyniu. Żelatynę rozpuścić we wrzącej wodzie,wlać do masy budyniowej i dokładnie razem połączyć. Blaszkę o wymiarach 26 cm / 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód ułożyć warstwę herbatników, posmarować dżemem. Na to wyłożyć masę budyniową.Następnie kolejną porcję herbatników, docisnąć ręką i przełożyć do lodówki. Schłodzić 1 godzinę.
    Masło, cukier i mleko rozpuścić w garnku, zdjąć z ognia. Wsypać kakao i dokładnie wymieszać.Polewą polać wierzch ciasta. Schłodzić w lodówce, najlepiej całą noc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cisto bez pieczeniaciasto na herbatnikachchałwowiecciasto chałwowe

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: aleksandra32

Ciasto CHAŁWOWIEC

SUPER!!!!

image-1fjcqw6

Dodane przez: olciaa89

Ciasto chałwowiec z wiśniami

Czekoladowy biszkopt, krem chałwowy...

chałwowiec

Dodane przez: katrinaM24

chałwowiec - ciasto chałwowe

rozpływające się w ustach ciasto...

Chałwowiec bez pieczenia

Dodane przez: dragonik7

chałwowiec bez pieczenia

Ciasto dla wielbicieli chałwy....

image-1ik9kh0

Dodane przez: Sziferka1

Ciasto Słonecznikowy Chałwowiec

Przepyszne ciasto, idealne dla...

Truskawkowy chałwowiec

Dodane przez: Darusia02

Ciasto Truskawkowy chałwowiec

Sezon na truskawki rozpoczęty dlatego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE