Cevapcici z indyka
- 35 min
Cevapcici najczęściej robi się z wołowiny i jagnięciny, ja postanowiłam przygotować je z chudego mięsa z indyka w takiej formie bardzo lubią je dzieci,polecam z pikantnym sosem paprykowym.
- 35 min
Składniki:
- 500 g mielonego mięsa z indyka
1 jajko
3 ząbki czosnku
1 cebula
1 łyżeczka ziół dalmatyńskich
słodka papryka
ostra papryka
sól do smaku
pieprz biały do smaku
oliwa do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cevapcici z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i czosnek obrać ze skórki,drobniutko posiekać-czosnek można przecisnąć przez praskę,wymieszać z mielonym mięsem z indyka,wbić jajko,doprawić do smaku solą,pierzem, szczyptą papryki ostrej oraz ziołami dalmatyńskimi,wymieszać masę dokładnie.
- 2. Podzielić na około 8 części,w zwilżonych słoniach formować wałeczki,obtoczyć lekko w słodkiej papryce,kłaść na rozgrzaną oliwę na patelni i smażyć na wolnym ogniu z każdej strony.Osączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku.
Porady
.Podawać z sosem paprykowym lub czosnkowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pieczona pierś z indyka
Soczysty filet z piersi indyka pieczony w naczyniu żaroodpornym z dodatkiem cebuli i pachnących świeżych ziół. W upieczonym mięsie nie czuć cebuli ale nadała ona potrawie aromat i smak. Taka delikatna pierś gdy zostanie nam z obiadu może służyć jako wędlina dla dzieci bo nie zawiera polepszaczy i konserwantów.
Komentarze