Calzone z pieczarkami, żółtym serem i salami

  • wyświetlono: 2583 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Wyśmienita pizza w kształcie pieroga.

miniaturka 3
  • 120min

Składniki

ciasto:
- 450g mąki pszennej
- 2 łyżeczki drożdży instant
- łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju
- 250ml ciepłego mleka

sos:
- 3 łyżeczki przecieru pomidorowego
- 3 łyżeczki ketchupu
- oregano, czosnek granulowany

farsz:
- 300g pieczarek
- 150g salami
- 250g sera żółtego
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- pieprz, sól

dodatkowo:
- 1 jajko

Sposób przygotowania przepisu:

Calzone z pieczarkami, żółtym serem i salami

  • 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1,5 godziny.
  • 2. W tym czasie przygotowujemy farsz. Na tłuszczu podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, aż się lekko zarumieni. Następnie dodajemy pieczarki i dusimy do miękkości. Na około 5 minut przed końcem smażenia dorzucamy pokrojoną w kostkę paprykę i salami. Doprawiamy do smaku.
  • 3. Przecier pomidorowy mieszamy z ketchupem i przyprawami. Ciasto dzielimy na 6 części, każdą rozwałkowujemy na kształt koła. Placki smarujemy sosem pomidorowym, nakładamy przygotowany farsz, posypujemy startym serem i zlepiamy jak pieroga.
  • 4. Gotowe calzone układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, smarujemy rozbełtanym jajkiem i nakłuwamy widelcem . Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 200 stopni przez około 20 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaz_roznych_stron_swiatacalzonekonkurs_dzieci

Komentarze

Podobne przepisy

Dewolaje  .

Dodane przez: Annna MM

Dewolaje z serem żółtym i pieczarkami

Dewolaje . Łatwe do wykonania...

Roladki schabowe z szynką, salami i serem żółtym

Dodane przez: monikaT83

Roladki schabowe z szynką, salami i serem...

Sycące i apetyczne mięso ze schabu...

Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami...

Tak przygotowane filety z kurczaka...

Calzone z salami

Dodane przez: bogusia82

Calzone z salami

Calzone z salami i marynowanymi...

krokiety

Dodane przez: edytakkk

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym

Uwielbiam krokiety. Te są moimi...

krokiety z pieczarkami i żółtym serem

Dodane przez: mariosylwia

Krokiety z pieczarkami i żółtym serem

:-) Gorąco polecam (-:

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE