Buraczki z suszonymi pomidorami i orzechami

  • wyświetlono: 316 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Obiadowa sałatka buraczana z dodatkiem aromatycznych suszonych pomidorów i prażonych orzechów arachidowych. Taki uzupełnienie głównego dania z pewnością zasmakuje najbardziej wybrednemu smakoszowi.

P10
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

750 g obranych, gotowanych czerwonych buraków
200 g obranej białej cebuli
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
40 g suszonych pomidorów (produkt suszony – nie z zalewy)
100 g prażonych orzechów ziemnych
1 łyżka oliwy lub oleju
2 łyżki majonezu
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżeczki musztardy sarepskiej
½ - 1 łyżeczka suszonego estragonu
½ łyżeczki mielonego imbiru
¼ łyżeczki mielonej chilli w płatkach
sól do smaku
cukier trzcinowy nierafinowany do smaku
pieprz czarny mielony do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Buraczki z suszonymi pomidorami i orzechami

  • Buraczki z suszonymi pomidorami i orzechami1. Na patelni rozgrzać oliwę/olej, dodać posiekane cebulę i pomidory, wsypać estragon, imbir i chilli. Składniki smażyć 5 min, mieszając, a następnie wystudzić.
    Buraki pokroić w małą kostkę i przełożyć do miski. Dodać smażone składniki, wsypać natkę pietruszki i orzechy, dołożyć musztardę oraz wlać sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać z dodatkiem majonezu. Sałatkę doprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przystawkaSałatkamajonezimbiroliwanatka pietruszkisuszone pomidorysok z cytrynyorzechy arachidowekolacjaobiadtaniaszybkana zimnoorzechy ziemnecukier brązowyOBIADOWAdo obiaduestragonna ostroczerwone burakiprostaz orzechamibiała cebulagotowane burakidodatekcukier trzcinowypikantnaprażone orzechymusztarda sarepskachilli w płatkachburaczkowaaromatycznaprzepis_miesiąca1000z suszonymi pomidoramismażonkaburaczana

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka z ryżem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: PolskaGotuje

sałatka z ryżem i suszonymi pomidorami

idealna na spotkanie z przyjaciółmi

Sałatka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami

Rukola w połączeniu z suszonymi...

image-0v29sg1

Dodane przez: Nemi-Habibi

Sałatka z serem pleśniowym, pomidorami i...

Lekka sałatka z orzechami, z nutą...

sałatka z suszonymi pomidorami i serem feta

Dodane przez: 89blondyna89

Sałatka z suszonymi pomidorami i serem feta

Lekka i zdrowa, doskonale smakuje...

Dodane przez: KASKAR5388

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z SUSZONYMI POMIDORAMI...

PYSZNE POŁĄCZENIE BOCZKU,ŚMIETANY...

wyjątkowy smak

Dodane przez: ANECIK1980

Sałatka z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Pierwszy raz jadłam powyższą sałatkę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE