Bułeczki świnki
- 2 godz.
Te bułeczki sprawiają, że uśmiech od razu pojawia się na twarzy. Dzieciaki je uwielbiają.
- 2 godz.
Składniki:
- 500 g mąki
35 g drożdży
2/3 szklanki mleka (szklanka250 ml)
70 g cukru
2 jaja
70g masła
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
1 jajko (oddzielnie żółtko i białko)
Nadzienie: powidła, marmolada różana, budyń, czekolada
Pisaki do dekoracji lub lukier
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bułeczki świnki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać. Z 4 łyżek mąki, łyżeczki cukru, drożdży i mleka przygotować zaczyn o konsystencji kwaśnej śmietany. Zostawić go pod przykryciem w ciepłym miejscu na ok. 20 minut. Do podrośniętego zaczynu dodać mąkę, ubite z cukrem i solą jaja. Wszystko dokładnie wymieszać. Roztopione i letnie masło wlać do reszty składników. Zagnieść ciasto, przykryć i odstawić do podrośnięcia na około 45 minut. Podrośnięte ciasto odgazować na stolnicy kilkukrotnie je ugniatając. Ciasto rozwałkować i wykrawać szklanką koła na buzie, a kieliszkiem kółka na ryjki. Uszka zrobić z małych porcji ciasta. Jedno kółko smarować roztrzepanym białkiem, nałożyć łyżeczkę nadzienia, zlepić drugim kółkiem. Białkiem posmarować ryjek i uszki. W ryjku zrobić dwie dziurki. Świnki smarować rozkłóconym żółtkiem z dodatkiem mleka. Piec w 180-190 stopniach przez około 15-20 minut. Po upieczeniu ostudzić i ozdobić świnki za pomocą pisaków do dekoracji lub lukru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Bułeczki świnki
Te pyszne bułeczki powstały na kolacje, a kulaliśmy je razem z moim synkiem, kto śledzi mojego fanpaga, pewnie widział filmik zapowiadający, z moim synkiem w roli głównej, rośnie mi następca jak nic. Te śmieszne bułeczki nadają się również na przyjęcie dla dzieci. Powiem Wam, że bułeczki wyszły super,...
Słodkie bułeczki świnki z dżemem
Świnki te przygotowałam na specjalne zamówienie mamy Emilki :) Chciała córeczce zrobić prezent na urodziny, a że ta uwielbia świnki, to padło na te słodkie drożdżóweczki :) Przepis znaleziony w sieci- http://www.domowe-wypieki.pl/przepisy-bulki-slodkie/415-przepis-na-drozdzowki-swinki
Komentarze