Bułeczki Świnki

  • wyświetlono: 366 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Śliczne i pyszne bułeczki będą wspaniałą atrakcją dla dzieci.

  • 60min

Składniki

Na ok 12 bułeczek:

Ciasto:
500g mąki pszennej
30g świeżych drożdży
60g cukru
250ml mleka
60g masła
1 jajko
szczypta soli

Dodatkowo:
2 żółtka
smażone jabłka lub dżem o dowolnym smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki Świnki

  • 1. 1. Rozkruszyć drożdże razem z 1 łyżeczką cukru, 100ml ciepłego mleka oraz z 1 łyżką mąki, pozostawić do wyrośnięcia. Stopić masło, a następnie wystudzić, aby nie było gorące, tylko ciepłe. Przesiać mąkę, dodać resztę cukru oraz ciepłego mleka, jajko, wcześniej przygotowany rozczyn drożdżowy i roztopione masło. Wszystko wymieszać i wyrobić ciasto, aby było lśniące i odchodziło od ręki. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

  • 2. 2. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, wyłożyć go na opruszoną mąką stolnicę. Rozwałkować na placek o grubości 4 mm. Wykroić 20 krążków o średnicy 9 cm. Na 10 krążków nałożyć na środku ulubiony dżem, konfiturę lub smażone jabłka. Przykryć pozostałymi 10 krążkami, zlepiać mocno boki (nawet dobrze wyciągać). Następnie docinać powstałe bułeczki szklanką o średnicy 8 cm nadając im regularny kształt. Odłożyć na blachę do wyrośnięcia, posmarować każdą bułeczkę rozbitymi żółtkami.
  • 3. 3. W tym czasie, kiedy bułeczki rosną, z pozostałego ciasta wykrawać ryjki - np. kieliszkiem. W każdym ryjku zrobić dwie dziurki np. końcówką lejka. Zachować wycięte kuleczki na oczka. Przesmarowane żółtkiem ryjki układać na bułeczkach. Następnie z resztek ciasta wycinać małe trójkąty - uszy. Ułożyć uszy i oczy na bułkach, przesmarować żółtkiem.
  • 4. 4. Wstawić do nagrzanego do 180 ° stopni piekarnika. Piec 15-18 minut.

Porady

Oczka można zrobić również z czekolady lub innych ozdób, już po upieczeniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciena słodkodla dzieciwypiekibułki drożdżowe

Komentarze

Podobne przepisy

Gotowe

Dodane przez: cukierniczka

Bułeczki

Przepyszne drożdżowe bułeczki

Dodane przez: inkaP

Świnki z marcepanu

Idealne na dekorację np. na tort...

Tort świnka peppa

Dodane przez: anaid123

Tort "Świnka Peppa"

Torcika upiekłam dla mojej córeczki...

tort

Dodane przez: izaa_a

tort ze świnkami

ucieszy każde dziecko

Drożdżowa świnka

Dodane przez: kamila19851

A to świnka...drożdżowa

Pyszne, puszyste ciasto.A do tego...

tort ze świnką

Dodane przez: marta625

Tort Świnka Peppa

Tort urodzinowy dla fanki Peppy

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE