Brzoskwiniowe z galaretką
Przygotowuję je z różnymi owocami, zależnie od pory roku. Za każdym razem wspaniale smakuje
Składniki:
- Biszkopt:
● 8 jajek
● 8 łyżek cukru
● 8 łyżek mąki pszennej
● łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
● 1/2 l mleka
● 1/2 szkl. cukru
● cukier waniliowy
● 2 łyżki mąki pszennej
● 2 łyżki mąki ziemniaczanej
● kostka margaryny
Oraz:
● puszka brzoskwiń
● galaretka brzoskwiniowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Brzoskwiniowe z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt: białka ubijamy,
dodając stopniowo cukier
i żółtka. Wsypujemy mąkę wymieszaną
z proszkiem. Mieszamy.
Ciasto dzielimy na pół
i pieczemy dwa biszkopty po
ok. 40 minut w 180 °C. -
2.
Masa: mąki wsypujemy do
1/2 szklanki mleka, resztę
mleka zagotowujemy z cukrami.
Wlewamy mleko z mąkami
i gotujemy budyń, cały czas
mieszając. Studzimy. -
i kroimy w kawałki. Margarynę
ucieramy na puch. Stopniowo
dodajemy budyń. 1/3 masy
odkładamy. Połową pozostałej
masy smarujemy biszkopta
i układamy 1/2 brzoskwiń.Przykrywamy drugą połową
masy i biszkoptem. Wykładamy
resztę masy i owoców. -
4.
Galaretkę przygotowujemy
według przepisu na opakowaniu.
Gdy zacznie tężeć, wykładamy
na ciasto. Chłodzimy
Porady
Do masy można dodać odrobinę spirytusu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brzoskwinie
Notka redakcyjna
PPWS_06-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Brzoskwiniowe ciasto z pianką i galaretką
Takie piankowe ciasto królowało w moim domu nawet wtedy, kiedy byłam jeszcze małą dziewczynką. Jest bardzo proste i szybkie, więc zabiegane mamy na pewno to docenią. Bardzo lubię w nim to, że pianka ma konsystencję musu, a także to, iż używając różnych owoców i galaretek mamy wciąż inne ciasta.
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze