Brzoskwiniowe z galaretką
- 3 godz. 20 min
Składniki:
Biszkopt jasny:
2 jajka
2/3 szklanki cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
2/3 szklanki mąki tortowej;
Biszkopt ciemny:
tak jak jasny biszkopt + łyżka kakao;
Masa brzoskwiniowa:
puszka brzoskwiń w syropie
3 dag żelatyny;
Galaretka:
2 opakowania galaretki czerwone
ew. pół szklanki mleka
Wystaw ocenę:
5 (163 ocen)
Zobacz również:
DeseryBrzoskwiniowe z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopty (każdy oddzielnie): ubić jajka z cukrem, dodać przesianą mąkę połączoną z proszkiem (w ciemnym biszkopcie połączoną też z kakao), dokładnie wymieszać. Wylać na 2 formy prostokątne o wymiarach ok. 36x25cm i upiec w 150*C z termoobiegiem. Wystudzić.
Masa: brzoskwinie z syropem zmiksować i połączyć z żelatyną rozpuszczoną w pół szklanki gorącej wody. Masę wylać na ciemny biszkopt. Galaretki rozpuścić w 800ml gorącej wody, wystudzić, ew. wlać mleko, wymieszać. Tężejące galaretki wylać na masę brzoskwiniową. Przykryć jasnym biszkoptem. Odstawić do stężenia, udekorować polewą czekoladową i kolorową posypką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Brzoskwiniowe ciasto z pianką i galaretką
Takie piankowe ciasto królowało w moim domu nawet wtedy, kiedy byłam jeszcze małą dziewczynką. Jest bardzo proste i szybkie, więc zabiegane mamy na pewno to docenią. Bardzo lubię w nim to, że pianka ma konsystencję musu, a także to, iż używając różnych owoców i galaretek mamy wciąż inne ciasta.
Komentarze