Brukselka jak gołąbki
Kiedyś nie lubiłam brukselki. Wraz z tym jak zaczęłam sama gotować, nauczyłam się przyrządzać ją tak by mi smakowała. Głównym błędem jest rozgotowywanie brukselki, moim zdaniem jest wtedy niesmaczna.
Składniki:
100g ryżu
300g brukselek
250g mięsa mielonego
3 łyżki koncentratu pomidorowego
cebula
1 łyżeczka ostrej papryki
olej
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (201 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBrukselka jak gołąbki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy zgodnie przepisem na opakowaniu. Brukselki obieramy z wierzchnich listków, odkrawamy końcówki i nacinamy na krzyż. Gotujemy około 8 minut w osolonej wodzie.
- 2. Cebulę drobno siekamy, podsmażamy wraz z mięsem mielonym posypanym przyprawami na rozgrzanym oleju do zarumienienia.
-
3.
Do mięsa i cebuli dodajemy ryż, przekrojone na pół brukselki i koncentrat pomidorowy. Mieszamy i podsmażamy jeszcze chwilę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brukselka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze