Bounty

4.5 (194 ocen)

Ciasto dla wielbicieli połączenia kokosu i czekolady

Składniki:

  • Składniki podane na ciasto w formie 25x40cm

    Biszkopt:
    - 5 jajek
    - 1 nie pełna szklanka mąki 450
    - 1/2 szklanki cukru kryształ
    - 2 łyżki kakao
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    - szczypta soli

    Masa kokosowa:
    - 1/2l mleka
    - 1/2 szklanki cukru
    - 20 dag dobrego masła
    - 250g kokosu
    - 1 cukier wanilinowy lub cukier z prawdziwą wanilią
    - 1 budyń śmietankowy

    Polewa:
    - czekolada mleczna 100g
    - czekolada gorzka 100g
    - 12,5 dag dobrego masła
Wystaw ocenę:

4.5 (194 ocen)

Zobacz również:

Desery Biszkopty

Bounty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt:
    Białka ubijamy na sztywno z odrobiną soli. Dodajemy cukier - stopniowo, następnie po 1 żółtku i wszystko dobrze miksujemy na gładką masę. Zmniejszamy obroty miksera do minimum i dodajemy porcjami przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao.
    Wylewamy ciasto do formy wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem. Pieczemy ok 25-30min w temp 180st.C
    Studzimy
  • 2. Masa kokosowa:
    Mleko gotujemy z cukrem, wsypujemy kokos i gotujemy na małym ogniu aż do zgęstnienia masy (ok 20min). Do gorącej jeszcze masy dodajemy pokrojone w kostkę masło i mieszamy, aż się rozpuści. Wsypujemy budyń i energicznie mieszamy, aby nie powstały nam grudki.
    Ostudzoną masę wykładamy na biszkopt.
  • 3. Polewa:
    Czekoladę łamiemy w drobne kawałki i rozpuszczamy nad kąpielą wodną, dodajemy miękkie masło i wszystko dobrze mieszamy.
    Wylewamy czekoladę (nie gorącą!!) na masę kokosową i czekamy aż się całkowicie wystudzi.
  • 4. Ciasto wkładamy do lodówki i chłodzimy przynajmniej przez noc, aby dobrze stężało.

Porady

Polewa będzie dość twarda zaraz po wyjęciu z lodówki, tak więc: wyjmij przed podaniem nieco wcześniej ciasto z lodówki lub tak jak ja - zrób polewę bardziej płynną dodając 4łyżki mleka / słodkiej śmietanki.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Czekolada Kokos
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
+
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Online

Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować