1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Botwinka

Botwinka

0 (0 ocen)

Botwinka

Klaudia Witas

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Pyszna i lekka zupa z botwinki, która bardzo szybko przygotujesz!

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Pęczek botwinki
    1 mały burak
    1 marchewka
    1 korzeń pietruszki
    3 ziemniaki
    1,5l bulionu lub wody
    ocet/sok z cytryny/koncentrat do barszczu
    świeżo pokrojony koperek
    200 ml śmietany 12% lub 18%
    4 jajka ugotowane na twardo
    sól i pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Botwinka Buraczki

Botwinka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Botwinka 1. 1. Warzywa obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, ziemniaki pokroić w kostkę, włożyć do garnka, zalać wodą lub bulionem i gotować ok. 10 min. ( można dodać odrobinę soku z cytryny, żeby buraczki nie straciły koloru)

    2. Międzyczasie pokroić botwinkę i gdy gotujące się warzywa zmiękną dodać do garnka. Gotować jeszcze 10 min. Na koniec zupę doprawić solą pieprzem i sokiem z cytryny.

    3. Zupę przelać do miseczek. Dodać na środek łyżkę śmietany oraz ugotowane jajko i posypać koperkiem.

    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Botwina Warzywa

Redakcja poleca

Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Totalny Hit! Frytkownica Beztłuszczowa!

XIAOMI

Totalny Hit! Frytkownica Beztłuszczowa!

Zdrowsze Gotowanie!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Jagodowe placuszki

Jagodowe placuszki (fit)
Kurczak w sosie koperkowym

Filet z kurczaka w sosie koperkowym i ryżem
Letni koktajl

Letni koktajl
Owsiane placuszki bananowe

Owsiane placuszki bananowe
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

4.5 (146 ocen)

Opublikowany w Magazynie
BOTWINKA

4.5 (146 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zupa BOTWINKA

 Marta Ryżek-Kalkowska Bardzo smaczna i lekka zupa, która wyśmienicie smakuje każdego lata, gdy mamy dostępne młode buraczki. 45 min

4.48 (159 ocen)

Botwinka

4.48 (159 ocen)

Botwinka

 rzelkazag Zawsze gdy zaczyna się na nią sezon, nie mogę się doczekać, by ją ugotować. Z jajkiem smakuje mi najbardziej! 60 min

0 (0 ocen)

Botwinka.

0 (0 ocen)

Botwinka

 Słodko Słodka Pierwsza botwinka w tym roku,wyjątkowo nam smakowała :-)Uwielbiam takie letnie jedzenie. 30 min

4.49 (167 ocen)

Botwinka kiszona

4.49 (167 ocen)

Botwinka kiszona

 Konto nieaktywne Od lat szukałam sposobu zrobienia zapasów botwinki na zimę Ten sposób wg mnie jest najlepszy i najzdrowszy

4.72 (225 ocen)

Botwinka jak u babci

4.72 (225 ocen)

Botwinka jak u babci

 rena123 Taką botwinkę pamiętam z rodzinnego domu, przygotowywała ją moja babcia. Jedyna różnica między jej zupą, a moją jest taka, że babcia gotowała ją najczęściej na wywarze z kostki schabowej, a ja poszłam na łatwiznę i ugotowałam moją zupę na wodzie ;) Jest równie pyszna! 60 min

4.5 (192 ocen)

botwinka

4.5 (192 ocen)

zupa botwinka

 klementynka Wiosną nie mogę się doczekać młodych buraczków, żeby zrobić moją ulubioną wiosenną zupę. Obowiązkowo dodaję do niej koperek i młode ziemniaczki pokrojone w kostkę. 45 min

To może cię zainteresować