błyskawiczna zupa koperkowa z lanymi kluseczkami
iza
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
taką zupę koperkową zrobimy w 20 minut; więc jest idealna kiedy nie ma czasu bądź ochoty, a trzeba zrobić obiad. Oczywiście zupę można ugotować na skrzydełkach czy innym mięsie ale wtedy już potrwa to trochę dużej
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 niewielka cebula
pęczek świeżego koperku
2 łyżki masła
4 szklanki wody
jajko
2 łyżki mąki
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Błyskawiczna zupa koperkowa z lanymi kluseczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. do garnka wkładamy masło; roztapiamy. Następnie dodajemy pokrojony koperek i cebulę i to wszystko należy chwilę poddusić. Dolewamy wodę; zagotowujemy.
- 2. W miseczce przygotowujemy lane kluski. Jajko roztrzepujemy i dodajemy mąkę oraz szczyptę soli. Kiedy zupa się gotuje wlewamy cienkim strumieniem ciasto. Chwilę gotujemy i doprawiamy zupę solą, pieprzem i gotowe!
Porady
do zupy mozna dodąc pół kostki serka topionego jak ktoś lubi, bądź śmietanę ale ta polecam juz na talerzu indywidualnie ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KoperInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze