Zupa koperkowa z kluseczkami

  • wyświetlono: 2070 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Moje dzieci bardzo lubią zupę koperkową, zarówno z kluseczkami jak i z klopsikami z mięsa mielonego.

tati
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 1/2 l drobiowego rosołu
2 pęczki koperku
1 cebula
1 jajko
2 łyżki kaszy manny
3 łyżki mąki
1 łyżka masła
1/2 szkl. śmietany 18%
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa koperkowa z kluseczkami

  • 1. Obraną cebulę drobno posiekać. Następnie rozgrzać masło na patelni i podsmażyć ją na złoty kolor. Wystudzić i wymieszać z kaszą manną, 2 łyżkami mąki i jajkiem. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
  • 2. Zagotować wywar. Następnie łyżką nabierać ciasto na kluseczki i kłaść je na gorący rosół. Chwilę gotować i dodać do zupy posiekany koperek. Śmietanę wymieszać z łyżką mąki i dodać do zupy. Zagotować i przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

koperekkluskizupadla dziecina szybkozupa koperkowatanie daniekoper

Komentarze

Podobne przepisy

zupa gulaszowa

Dodane przez: gnomcio

Zupa gulaszowa z kluseczkami

Pikantna i mocno rozgrzewająca...

Zupa koperkowa z ziemniakami

Dodane przez: igraszki losu

Zupa koperkowa z ziemniakami

Choć za koperkiem nie przepadam,...

Zupa koperkowa z cukinią

Dodane przez: JustKuchcik

Zupa koperkowa z cukinią

Zupa koperkowa z dodatkiem cukinii...

zupka

Dodane przez: Figusia

Zupa koperkowa z koralikami

Koperkowa to moja ulubiona zupa...

Zupa koperkowa z brukselką

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa koperkowa z brukselką

Sezon brukselkowy jeszcze trwa,...

Zupa truskawkowa z lanymi kluseczkami

Dodane przez: Goszka

Zupa truskawkowa z lanymi kluseczkami

Ulubiona zupa moich dzieci, dawniej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE