biały barszcz z maślanki

  • wyświetlono: 5216 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

100 % naturalny barszcz biały potrzebna jest tylko maślanka

  • 10min

Składniki

330 g maślanki (duży kubek)
330 g śmietany 18 %
3 ząbki czosnku
3 łyżeczki mąki
sól pieprz majeranek
wywar drobiowy (może być z kostki)

Sposób przygotowania przepisu:

biały barszcz z maślanki

  • mieszanka maślanki śmietany i mąki1. gotujemy wodę z kostkami rosołowymi i dodajemy ząbki czosnku, gotujemy przez 10 minut aż wywar nabierze czosnkowego zapachu i smaku.
    W misce łączymy maślankę ze śmietaną i mąką dobrze mieszamy aby nie było grudek. Gdy wywar pachnie czosnkiem wlewamy mieszankę śmietany i maślanki energicznie mieszając by się nie zważyło. Gotujemy na bardzo małym ogniu około 2 minut . Na końcu doprawiamy do smaku pieprzem solą i majerankiem. Dla podkreślenia smaku dodajemy kawałeczek kiełbasy i jajko. SMACZNEGO

Porady

Maślankę z powodzeniem można zastąpić jogurtem naturalnym. Po dodaniu ziemniaków pokrojonych w kostkę kiełbasy i jajka barszcz staje się pyszną zalewajką która super rozgrzeje po zimowym spacerze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuszkola_babcimama_mnie_nauczylaZupa wielkanocna

Komentarze

Podobne przepisy

Barszcz biały z kurkami, białą kiełbasą i jajkiem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Barszcz biały z kurkami, białą kiełbasą i...

Smaczna, syta zupa z leśnymi grzybami....

Barszcz biały z kiszonej kapusty

Dodane przez: katarzyna wójcicka

Barszcz biały z kiszonej kapusty

Barszcz biały w innych regionach...

Barszcz biały

Dodane przez: kasik1p3

Barszcz biały

Barszcz biały nieodzownie kojarzy...

Barszcz biały

Dodane przez: Konto nieaktywne

Biały barszcz

Smaczna ,zupka o kwaskowym smaku...

Biały barszcz z jajkiem na wędzonce

Dodane przez: Ewelina Marcin

Biały barszcz z jajkiem na wędzonce

Mocny rozgrzewająca, pachnąca wędzonką...

Barszcz biały

Dodane przez: JulkaTomeczek

Barszcz biały

Pyszny i aromatyczny barszczyk...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE