Bezchlebowe kanapki z pastą z makreli
kw
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
W rzeczywistości jest to sałatka w formie kanapki. Tak przygotowaną sałatkę można podać na śniadanie. Świetnie sprawdzą się na imprezach domowych jak i plenerowych. Takie oszukane kanapki ślicznie się prezentują, ale to co najważniejsze są pyszne i zdrowe. U mnie ostatnio goszczą bardzo często. Dzisiaj prezentuję wersję z pastą z makreli, jajkiem przepiórczym i kolorowymi warzywami.
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- pasta z makreli:
duża wędzona makrela
czerwona cebula
koperek
pieprz kolorowy
2 łyżki majonezu
łyżeczka musztardy
sok z cytryny do smaku
na każdą porcję:
3-4 duże liście sałaty
2-3 ugotowane na twardo przepiórcze jajka
rzodkiewka
cienko poszatkowana kapusta czerwona
grillowana papryka obrana ze skórki - można użyć takiej ze słoika
Wystaw ocenę:
5 (4 ocen)
Zobacz również:
KanapkiBezchlebowe kanapki z pastą z makreli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makrelę obieramy ze skóry i ości. Mięso z makreli mieszamy z majonezem, musztardą, drobno posiekaną cebulą, koperkiem, szczypiorkiem, solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Na foli spożywczej układamy 3-4 liście sałaty, tak by na siebie nachodziły. Smarujemy je warstwą pasty. Układamy ugotowane jajka przepiórki, cienko pokrojoną rzodkiewkę, kapustę i paprykę. Dokładnie owijamy liśćmi sałaty.
Owijamy ciasno folią spożywczą. Dodatkowo możemy owinąć w papier kanapkowy i przewiązać sznurkiem lub tasiemką.
Kroimy na półostrym nożem. Taka sałatka w formie kanapki to idealna propozycja jako zdrowy posiłek w szkole, w pracy, pikniku czy podczas domowych imprez.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
jajka faszerowane pastą z makreli
Jajka faszerowane są idealne nie tylko na Wielkanoc, ale także jako urozmaicenie śniadania czy kolacji. Wiosennym akcentem w przepisie na jajka faszerowane pastą z makreli jest zielony szczypiorek. Jego lekko ostry smak doskonale podkreśla smak wędzonej ryby, delikatnych żółtek i aksamitnego majonezu....
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze