jajka faszerowane pastą z makreli

  • wyświetlono: 464 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Jajka faszerowane są idealne nie tylko na Wielkanoc, ale także jako urozmaicenie śniadania czy kolacji. Wiosennym akcentem w przepisie na jajka faszerowane pastą z makreli jest zielony szczypiorek. Jego lekko ostry smak doskonale podkreśla smak wędzonej ryby, delikatnych żółtek i aksamitnego majonezu. Polecam nie tylko na Wielkanoc :-)

Dorota T
  • 4 porcje
  • 30min

Składniki

4 jajka ugotowane na twardo
1 mała wędzona makrela
gruby szczypior
sól, pieprz
2 łyżki majonezu

Sposób przygotowania przepisu:

jajka faszerowane pastą z makreli

  • 1. Ugotowane jajka obieram ze skorupek i każde z nich przekrawam na pół. Żółtka przekładam do miseczki. Szczypior siekam i dodaję do żółtek zostawiając nieco do dekoracji. Makrelę bardzo dokładnie oczyszczam z ości, rozdrabniam na małe kawałeczki, dodaję do żółtek, doprawiam solą, pieprzem i majonezem. Całość mieszam widelcem, rozgniatam aż do uzyskania w miarę jednolitej pasty. Farszem wypełniam białka, wierzch posypuję szczypiorem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

JajkaWielkanocśniadaniekolacjamakrela wędzonaJajka faszerowanepasta z makreli

Komentarze

Podobne przepisy

jajka faszerowane fetą i suszonymi pomidorami

Dodane przez: babka w formie

jajka faszerowane fetą i suszonymi pomidorami

Jajka faszerowane na różne sposoby...

Jajka faszerowane łososiem w wersji fit

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Jajka faszerowane łososiem w wersji fit

Jajka faszerowane to nieodłączna...

Jajka faszerowane łososiem

Dodane przez: Joanna Kryla

Jajka faszerowane łososiem wędzonym na zimno

Jajka to podstawowy i zdrowy element...

Pieczone jajka z czarnuszką

Dodane przez: Skotka

Pieczone jajka z czarnuszką

Jajko w innej formie, podane na...

Aromatyczne grzanki z pastą jajeczną i warzywami

Dodane przez: Jola1977-1977

Aromatyczne grzanki z pastą jajeczną i warzywami

Jak dla mnie, to takie smaczne,...

Pomidorowe jajka z fasolką

Dodane przez: mysza75

Pomidorowe jajka z fasolką

Wegetariańska patelnia z jajem,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE