barszczyk z młodych buraczków
- 10 min
Bardzo lubię barszczyk z młodych buraczków, jest bardzo smaczny
- 10 min
Składniki:
- Barszczyk
50 dag buraków
3 dag mąki
cukier
sól
ziele angielskie
liść laurowy
1/2 szklanki śmietany
1 jajko
pieprz
kostka rosołowa
barszcz czerwony w proszku
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Zobacz również:
ZupyBarszczyk z młodych buraczków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraczki opłukać, oczyścić, obrać i pokroić. Jeśli buraczki są młode dajemy do zupy liście drobno pokrojone. Warzywa włożyć do garnka, zalać wodą, dodać sól, cukier i przyprawy, ugotować wywar. Wywar doprawić śmietaną i mąką i zagotować, dodać do smaku gotowy barszcz z torebki. Można również roztrzepać surowe jajko i dać po zagotowaniu do zupy
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze