Bajaderki, czyli kule rumowe
Ksenia66
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pyszne kulki mocno czekoladowe, które swoją tradycję wywodzą z XX - lecia międzywojennego. Mówi się, że bajaderka to ciastko, które przyjmie wszystko, a robione jest z okrawków ciast pozostałych po pieczeniu. Ciasteczka są przepyszne i bardzo łatwe w wykonaniu.
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 30 dkg ciasta (resztki biszkoptu, babki, ciastek np. petit beurre)
150 ml mleka
1 czubata łyżka kakao
50 g czekolady roztopionej w kąpieli wodnej
2 czubate łyżki dowolnego dżemu
2 garści posiekanych orzechów dowolnych
zapach (rum, aromat pomarańczowy, waniliowy, migdałowy)
wiórki kokosowe i posiekane orzechy do obtaczania bajaderek
ewentualnie małe papilotki
Wystaw ocenę:
4 (8 ocen)
Zobacz również:
Ciasta bez pieczeniaBajaderki, czyli kule rumowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Porady
Jeśli ciasto jest zbyt luźne i nie chce się dobrze kulać, można dodać trochę bułki tartej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bakalie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Bajaderki
Odkąd pamiętam za dziecka to właśnie bajaderki były moim ulubionym smakołykiem, nigdy ich sobie nie odmówiłam i tak zostało do tej pory. Zawsze gdy zostanie mi trochę okruchów z pieczenia, zagniatam i formuję przepyszne bajaderki. Ja swoje otoczyłam w mielonych migdałach, mielonych biszkopcikach oraz...
Komentarze