Babka ziemniaczana z żeberkami
- 30 min
Składniki:
- 2 kg ziemniaków
1 kg żeberek
2 cebule
3 ząbki czosnku
2 jajka
1/3 szklanki grysiku
łyżka tymianku
łyżeczka majeranku
sól, pieprz
łyżka oleju
Wystaw ocenę:
4.95 (168 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBabka ziemniaczana z żeberkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Żeberka obsmażamy z każdej strony na łyżce oleju, następnie dodajemy do nich posiekaną cebulę i chwilkę smażymy, gdy cebulka sie zrumieni żeberka przekładamy do naczynia żaroodpornego .
-
Żeberka zalewamy masą ziemniaczaną. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 1,5 godziny.[ pod koniec zdjęłam pokrywkę i ładnie babka się zapiekła]. Podajemy z kwaśną śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babka ziemniaczana
Babka ziemniaczana to prosta i smaczna potrawa kuchni regionalnej głównie Suwalszczyzny i Podlasia. W tradycyjnej wersji przepisu do babki dodaje się mięso: kawałki boczku, kiełbasy, skwarki ze słoniny. Najbardziej lubię babkę ziemniaczaną w wersji wegetariańskiej i taką upiekłam.
Komentarze