Babka trio
LenaGotuje
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Duża, miękka i wilgotna babka idealna na Wielkanoc. Łatwa w wykonaniu i zawsze wychodzi. Dla uzyskania bardziej różowego koloru w malinowym smaku można dodać niewielką ilość czerwonego barwnika spożywczego, ale i bez tego babka dobrze smakuje :)
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 3/4 szklanki mąki,
łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki oleju,
6 jajek,
1 1/2 szklanki cukru,
2 łyżki kakao,
kisiel malinowy,
szczypta soli
lukier:
5 łyżek cukru pudru
łyżka wody,
łyżka soku z cytryny
Wystaw ocenę:
4.99 (145 ocen)
Babka trio - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia.
Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli.
Następnie dodajemy stopniowo cukier, cały czas miksując.
Dodajemy żółtka, stopniowo mąkę i olej. -
2.
Ciasto dzielimy na 3 części.
Do jednej dodajemy kakao, do drugiej kisiel, trzecia pozostaje bez mian.
Wykładamy ciasto do formy na babkę: jasną masę, masę z kiślem, a na końcu z kakao. -
3.
Przecinamy raz lekko ciasto po środku w okół komina - dzięki temu masa będzie ładnie wyglądała po upieczeniu.
Pieczemy około 65-70minut w temp. 180 stopni. -
4.
Babkę poupieczeniu wyjmujemy z piekarnika i strudzimy w formie.
Gdy babka całkiem ostygnie przekładamy ją na talerz i lukrujemy (mieszamy cukier puder z wodą oraz solkiem z cytryny).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
BABKA TRIO
Babka trio to delikatne,puszyste i wilgotne ciasto o trzech smakach idealnie ze sobą skomponowanych: cytrynowym, kokosowym i czekoladowym. Przy natłoku świątecznych obowiązków🐇 polecam upiec właśnie tę babkę, przygotowanie zajmie zaledwie 15 minut i gwarantuję, że napewno będzie pyszna oraz, że zrobisz...
Komentarze