Aromatyczna szarlotka z gruszkami i kremem kajmakowym
JK
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bardzo smaczne ciasto , w bardzo kruchym cieście , ze smacznymi owocami i bardzo smacznym kremem . Jeśli ktoś woli bez kremu , taką lżejszą formę , to nie ma problemu . Doskonale sprawdzi się na deser w gronie rodziny czy znajomych:)
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
1,5 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki cukru pudru
150 g. masła
2 żółtka
2 łyżeczki pasty waniliowej
szczypta soli
szczypta proszku do pieczenia
Masa owocowa:
1 kg. jabłek
0,5 kg. gruszek
3 łyżki cukru trzcinowego
skórka otarta z 1 cytryny
3 łyżki bułki tartej
Masa kajmakowa:
100 g. masła
150 g. masy kajmakowej - u mnie z puszki
3 łyżki rumu
Dodatkowo:
posypka cukrowa
blaszka wyłożona papierem do pieczenia 24 cm . x 29 cm.
cukier puder do posypania
płatki migdałowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Aromatyczna szarlotka z gruszkami i kremem kajmakowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Porady
Ja do uperfumowania masy owocowej wybrałam skórkę z cytryny , ale możemy uperfumować ją cynamonem , przyprawą korzenna bądź skórką otartą z pomarańczy czy wanilią . Ciasto wzbogaciłam o pastę waniliową , zawsze możemy dodać cukier waniliowy lub skórkę otartą z cytryny czy aromat śmietankowy .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto z kremem kajmakowym i lekką pianką
Tak przygotowane ciasto doskonale sprawdzi się od święta ale i także na każdy dzień. Nie wymaga wielkiego nakładu pracy, a z pewnością zaskoczy swoim smakiem niejednego gościa. Na błyskawicznym w wykonaniu cieście rozgościły powidła, smakowity krem kajmakowy, herbatniki oraz lekka pianka . Wszystko...
Komentarze