Ciasto z kremem kajmakowym i lekką pianką

  • wyświetlono: 9868 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowane ciasto doskonale sprawdzi się od święta ale i także na każdy dzień. Nie wymaga wielkiego nakładu pracy, a z pewnością zaskoczy swoim smakiem niejednego gościa. Na błyskawicznym w wykonaniu cieście rozgościły powidła, smakowity krem kajmakowy, herbatniki oraz lekka pianka . Wszystko uwieńczone zostało tartą czekolada-bo któż jej nie lubi:)

123
  • 12 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
1 jajko
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mleka
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka dżemu-u mnie wiśniowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem kajmakowy:
250 g. masła roślinnego
460 g. -1 puszka kajmaku-masy krówkowej o smaku kakaowy
Masa śmietankowa:
500 ml. śmietany 18/%
400 g. jogurtu typu greckiego
1 cukier waniliowy
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki żelatyny
4 łyżki zimnej wody
1/2 szklanki wrzącej wody
Dodatkowo:
powidła śliwkowe-290 g.-mały słoik
herbatnik- 150 g.
tarta czekolada-100 g.
1/2 szklanki wystudzonej herbaty
blaszka wyłożona papierem do pieczenia-25 cm.x30 cm.

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z kremem kajmakowym i lekką pianką

  • Ciasto z kremem kajmakowym i lekką pianką1. Składniki ciasta umieszczam w misce, miksuję mikserem na jednolitą masę, wylewam do blaszki, piekę 35 minut w temperaturze 180 stopni, studzę. Ciasto nasączam herbatą, smaruję powidłami.
  • Ciasto z kremem kajmakowym i lekką pianką2. Na marmoladzie układam herbatniki. Mało roślinne ucieram mikserem na puch, dodaję masę kajmakową, ucieram na puch, wykładam na herbatniki, smaruję po całości.
  • Ciasto z kremem kajmakowym i lekką pianką3. Żelatynę zalewam zimną wodą, mieszam, odstawiam na 10 minut , zalewam wrzącą wodą, mieszam do rozpuszczenia żelatyny, studzę. Śmietanę, jogurt, cukier puder i cukier waniliowy ubijam na puch, stopniowo dodaję wystudzoną żelatynę, ubijam, wykładam na masę kajmakową. Ciasto posypuję tartą czekoladą, wstawiam do lodówki, pozostawiam do zastudzenia.

Porady

Ciasto wykonuję dzień przed podaniem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastopowidłaDeserśmietanaherbatnikikajmak

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto orzechowo – kawowo -  kajmakowe z kremem serowym

Dodane przez: juchab

Ciasto orzechowo – kawowo - kajmakowe z...

Od dawna wiadomo, że orzechy i...

Ciasto z kremem chałwowym, biszkoptami i kawową pianką.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasto z kremem chałwowym, biszkoptami i...

Witajcie :) Dzisiaj mam dla Was...

Ciasto kisielowe z pianką truskawkową i kremem waniliowym

Dodane przez: juchab

Ciasto kisielowe z pianką truskawkową i kremem...

Bardzo lekkie i orzeźwiające ciasto,...

kruche ciasto z jagodami i delikatną pianką

Dodane przez: agakr

Kruche ciasto z jagodami i lekką pianką budyniową

To ciasto jest zdecydowanym hitem!...

Ciasto z kremem budyniowym, z brzoskwiniami i cytrynową pianką.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasto z kremem budyniowym, z brzoskwiniami...

Dla wielbicieli lekkich ciast mam...

Ciasto miodowe ze słonecznikiem i kremem kajmakowym

Dodane przez: ewaeu

Ciasto miodowe ze słonecznikiem i kremem...

Pycha. Ciasto z chrupiącym słonecznikiem,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE