Składniki:
0,5 kg pieczarek
0,5 kg piersi z kurczaka
opakowanie mrożonych ćwiartek ziemniaków
330ml słodkiej śmietany 12%
sos pieczarkowy
ser tarty
pieprz
sól
przyprawa do kurczaka
Zapiekanka z kurczakiem, pieczarkami i ziemniakami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Przygotowanie:
Pieczarki kroimy i dusimy. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i pieczemy na patelni. Ćwiartki ziemniaków wsypujemy na dno naczynia, przyprawiamy sola i pieprzem. Na ziemniaki dodajemy upieczonego kurczaka ( można wraz z olejem od smażenia). Następną warstwą będą odgotowane pieczarki. Całość zalewamy sosem tj. śmietaną połączoną z sosem pieczarkowym i przyprawami. Całość posypujemy serem. Zapiekankę pieczemy około 60 minut w temperaturze 180st.
Smacznego!
Porady
Aby sos miał bardziej intensywny smak możemy także dodać do niego sok z pieczarek, który został nam z ich gotowania.
Komentarze