zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami

  • wyświetlono: 2018 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Sycąca zapiekanka dla wielbicieli sosu beszamelowego

natalia2004
  • 60min

Składniki

jedna podwójna pierś z kurczaka
ok 5-6 dużych ziemniaków
puszka czerwonej fasoli
jeden mały por
ok 250 g startego sera
na sos beszamelowy: 2 szklanki mleka, 3 łyżki mąki, 3 łyżki masła, szczypta gałki muszkatołowej
sól, pieprz, granulowany czosnek, słodka papryka w proszku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami

  • 1. Ugotować ziemniaki w mundurkach. Obrać, pokroić na plasterki. Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i usmażyć wraz z pokrojonym w krążki porem lub drobno posiekaną cebulką.Przygotować sos: Na rozgrzanym maśle zasmażyć krótko mąkę, dodać 1/3 mleka, cały czas mieszając trzepaczką. Gdy nie będzie grudek, wlać resztę mleka, zagotować. Gotować do czasu zgęstnienia (ok. 10 minut). Przyprawić gałką. W naczyniu do zapiekania układać kolejno warstwę ziemniaków, kurczaka z porem, fasolę, sosu i sera. W zależności od wielkości naczynia powinny wyjść 2-3 warstwy. Na wierzchu musi znależć się sos z serem.Pieczemy około 15-20 minut w temp 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ZapiekankaserKurczakziemniakibeszamelkolacjaobiad
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka z kurczakiem i kalafiorem

Dodane przez: aniak

Zapiekanka z kurczakiem i kalafiorem

Zapraszam na pyszną zapiekankę....

Zapiekanka z tortellini i kurczaka

Dodane przez: joanna30

Zapiekanka z tortellini i kurczaka

Pyszne, zdrowe, sycące i łatwe...

Moussaka

Dodane przez: PolskaGotuje

Moussaka - zapiekanka z ziemniakami i mięsem

Pyszna zapiekanka. Szybko i łatwo...

Zapiekanka rybna z ziemniakami

Dodane przez: dagita

Zapiekanka rybna z ziemniakami

Zdecydowanie moja najlepsza zapiekanka....

zapiekanka

Dodane przez: Kasja1986

zapiekanka z buraków i ziemniaków

Pyszna, szybka, zdrowa i tania...