Wegańskie ciastka jaglano-kokosowe
Potrzebujesz tylko kilka składników i odrobinę chęci! :) Ciasteczka są zewnątrz lekko chrupiące, a w środku miękkie i wilgotne- po prostu idealne!
Składniki:
- -100g suchej kaszy jaglanej
-200ml mleka roślinnego/wody
-40g wiórków kokosowych
-15g mąki kokosowej
-1 łyżka miodu
-1 płaska łyżka ksylitolu
-pół potartego jabłka
-2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego
-garstka suszonego kokosa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Wegańskie ciastka jaglano-kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
-kaszę zalewamy mlekiem, dodajemy słodzik i gotujemy do miękkości
-kaszę odstawiamy aby lekko przestygła, następnie dokładnie blendujemy
-dodajemy resztę składników i całość dokładnie mieszamy
-zwilżamy dłonie, formujemy kulki i spłaszczamy je
-piekarnik rozgrzewamy do 180C
-blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy ciasteczka i posypujemy suszonym kokosem, który delikatnie wbijamy w masę
-pieczemy 30minut
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegańskaPodobne przepisy
Ekspresowe ciastka kokosowe
Polecam wypróbować ten prosty i ekspresowy przepis na pyszne ciastka kokosowe na kefirze, które z pewnością przypadną do smaku nie tylko dzieciom, ale też dorosłym. Idealne do ciepłego mleka, kawy, herbaty i kakao. Przygotowanie tych ciasteczek zajmie Wam dosłownie kilka chwil. Spróbujcie koniecznie...
Komentarze