Sernik czarny na śmietanie
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto:
50 dkg mąki
1 margaryna
1 łyżka śmietany
4 żółtka
20 dkg cukru pudru
1 łyżka kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
troszeczkę sody
Masa serowa:
1 kg sera białego
3 jajka
40 dkg cukru pudru
1 szklanka kwaśnej śmietany
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Wystaw ocenę:
5 (141 ocen)
Sernik czarny na śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: łączymy wszystkie składniki i zagniatamy ciasto, dzielimy na dwie części i dajemy do zamrażalnika na około 1 godzinę aby stwardniało.
-
2.
Masa serowa: żółtka ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy ser, mąkę ziemniaczaną, śmietanę i ubite białka na sztywno. Wszystko razem dobrze mieszamy.
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze