Schab Ze Śliwką
- 1 godz. 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKŁADNIKI:
FARSZ:
240g śliwek suszonych
70g masła
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka bazylii
sól
pieprz
DO POSYPANIA:
sól
pierz
tymianek
majeranek
bazylia
papryka czerwona słodka
odrobinka chili
olej
DODATKOWO:
1 kg schabu
rękaw do pieczenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Schab możemy oczyścić z tłuszczyków ale niekoniecznie.
2. W misce umieszczamy wszystkie składniki na farsz wszystko mieszamy.
3. Robimy nożem dziurę w środku o całej długości, wielkość według uznania.
4. Na ciasno utykamy farsz wewnątrz schabu.
5. Wierzch schabu obsypujemy przyprawami, ziołami, i odrobiną oleju.
6. Schab delikatnie przekładamy do rękawa do pieczenia.
7. Pieczemy w temperaturze 160* około 2 godziny 10 minut.
8. Po upieczeniu mięso przekładamy do foli aluminiowej i pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Sosik możemy wykorzystać do zrobienia sosu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SchabInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Schab pieczony ze śliwką i czosnkiem
Bardzo smaczny i aromatyczny pieczony schab ze śliwką. Nie może zabraknąć go u mnie podczas imprez, ani na Świątecznym stole. Schab ze śliwką świetnie się sprawdza jako domowa wędlina do chleba, z musztardą jest wyśmienity! Polecam mój sprawdzony przepis na schab ze śliwką.
Schab ze śliwką
Schab ze śliwką, to smaczne, proste i efektowne danie. Świetnie się sprawdzi na co dzień i od święta. Dobrze smakuje na ciepło, jako danie obiadowe, ale też na zimno, na kanapki. Idą święta, więc pomyślałam, że ten przepis może Wam się przydać :) Taki schab przygotuje nawet początkująca pani domu....
Komentarze