Nie wiem czy jeszcze można gdzieś dostać zielone pomidory, jeśli tak to spróbujcie tej sałatki. To fajny dodatek do obiadu jeśli ktoś lubi warzywa w occie.
15 min
Składniki:
1,5 kg pomidorów zielonych
250 g cebuli
1,5 łyżki soli
125 ml octu
250 ml wody
1/4 szklanki cukru
3 goździki
3 ziarna ziela angielskiego
3 liście laurowe
Sałatka z zielonych pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory i cebulę kroimy w plastry. Wodę mieszamy z octem i wszystkimi pozostałymi składnikami. Gdy się zagotuje dodajemy pokrojone pomidory i cebulę. Gotujemy około 10 minut, gorącą sałatkę z zielonych pomidorów przekładamy do słoików i dobrze zakręcamy.
Komentarze