Ptasie mleczko na biszkopcie
Lucyna Zgadzaj
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Puszysta pianka na biszkopcie jest po prostu pyszna.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt:
3 jajka
pół szkl cukru
1,5 opakowania budyniu czekoladowego
1/4 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ptasie mleczko:
0,5 litra kremówki 36%
2,5 szkl wrzątku
2 galaretki brzoskwiniowe
Opcjonalnie:
Czekolada,
wiórki czekoladowe,
posypka itp.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ptasie mleczko na biszkopcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Całe jajka połączyć z cukrem, miksować do rozpuszczenia cukru. Dodać przesianą mąkę z proszkiem i budyniem i chwilę mieszać. Ciasto wlać na blachę wyłożoną papierem. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 170 ok. 25 minut (termoobieg) do suchego patyczka.
Ptasie mleczko:
Przygotować galaretkę i jak zacznie się tężeć, ubijać kremówkę i pod koniec ubijania dodać stężoną, ale jeszcze płynną galaretkę. Chwilę wymieszać i nałożyć na biszkopt.
Wierzch przed samym podaniem można posypać wiórkami czekoladowymi lub dowolnie udekorować.
Porady
Forma: 21x32cm
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Dla dzieciPodobne przepisy
Komentarze