Pizzerinki
Agnieszka R
- 1 godz. 30 min
- Dla 5 osób
Idealne dla gości, zwłaszcza dzieci mogą być zadowolone z zawijanego kształtu
- 1 godz. 30 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- 400g mąki pszennej
220ml wody ciepłej
25g świeżych drożdży
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
Farsz:
przyprawa do pizzy
ketchup
ok 100-200g wędliny
200g sera żóltego
kilka ogorków konserwowych lub takich od razu w plasterkach z sałatki szwedzkiej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pizzerinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
drożdże rozkruszyć, zasypać cukrem i dolać ok 100ml wody, dokładnie wymieszać i dodać łyżkę mąki. Wymieszać i odstawić na ok 10 min, żeby podrósł
Resztę mąki wsypać do miski, do tego sól i reszta wody oraz wyrośniety zaczyn. Dokładnie wyrobić i odłożyć na ok 1 godz. Gotowe rozwałkować na kształt prostokąta, dość cienko. Posmarować ketchupem, wysypać na to przyprawę do pizzy.Wędlinę pokroić na paseczki i wyłożyć, na to w niektórych miejscach ogórki w plasterki i starty ser. Najpierw trzeba zwinąć do środka krótsze boki a potem te dłuższe do środka, na kształt rolady. Zwinięte kroić na talarki ok 5cm lub mniejsze i na leżąco układać w prostokątnej blaszce jeden obok drugiego. Można jeszcze sypnąć trochę sera. Piec ok 30min w temp 180*C. Gotowe odrywać jedna od drugiej. Można zrobić również w formie prostokątnej pizzy lub 2 okrągłe
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Pizzerinki
Jeżeli szukacie przepisów na przekąski imprezowe, sylwestrowe to polecam Wam banalnie proste do przygotowania pizzerinki z czarnymi oliwkami, kukurydzą, salami, papryką oraz mozzarellą. Można je upiec kilka godzin przed planowanymi gośćmi, a później tylko podgrzać w piekarniku i będą równie pyszne!
Zakręcone pizzerinki drożdżowe
Pizzerinki powstały z potrzeby chwili, z tego co się nawinęło, czyli takie resztkowe, co tu wiele gadać, czyszczenie lodówki było. Przygotowałam je na drugie danie pod syna, staram się urozmaicać teraz dania, gdy jest w domu, a jak widać dziecku wiele do szczęścia nie potrzeba. Zjedliśmy jeszcze resztę...
Komentarze