Pieczony filet z piersi kurczaka do chlebka

Pieczony filet z piersi kurczaka do chlebka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mieszamy wszystkie przyprawy z oliwą, nacieramy nią umyte filety z kurczaka, następnie przekładamy nasz filet do powstałej marynaty i szczelnie zamykamy. Odstawiamy najlepiej na całą noc.
  
• 2. Po tym czasie wyjmujemy fileta, ściśle obwiązujemy go nicią i przekładamy do folii aluminiowej, pieczemy w 190 stop. najpierw przez około 30 min zamkniętego w folii, po tym czasie rozchylamy folie i pieczemy jeszcze z około 50 min ( wszystko zależy od tego jak duże mamy filety )
  
• 3. Czasami wystarcza 1h i 10 min na upieczenie naszego mięska. Podczas początkowego pieczenia na dno formy wlejmy odrobinkę wody, to spowoduje, że mięsko nie będzie suche.