Filet z piersi kurczaka pieczony w płatkach kukurydzianych
- 5 godz.
Taki filet jest niezwykle soczysty w środku i ta chrupiąca panierka...Sos sojowy idealnie nadaje się do podkreślenia smaku mięsa i pozwala na ograniczenie soli.
- 5 godz.
Składniki:
- (3 spore porcje)
3 filety z piersi kurczaka (pojedyncze; około 500g)
Marynata: (*)
4 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka czosnku granulowanego (płaska)
1 łyżeczka słodkiej papryki (płaska)
pieprz
Panierka:
1-2 jajka (w zależności od wielkości) + 2-3 łyżki mleka
50-60g płatków kukurydzianych
Dodatkowo:
2-3 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet z piersi kurczaka pieczony w płatkach kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Następnie dodać sos sojowy i przyprawy.
Całość wymieszać i odstawić do lodówki - minimum na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. -
-
Ułożyć kurczaka, którego należy delikatnie skropić dodatkowym tłuszczem. -
(Płatki powinny być troszkę zarumienione.)
Porady
(*) Możecie użyć Waszych ulubionych przypraw.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze