Omlet na słodko
Marta Szymańska
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Idealna propozycja na szybkie i pożywne śniadanie, zarówno dla małych jak i dużych łasuchów.
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 2 jajka
1 łyżka mleka
1 łyżeczka mąki pszennej
1,5 łyżki cukru
1 łyżka cukru wanilinowego
1/2 łyżki oliwy
3 łyżki twarogu
3 dojrzale truskawki
Wystaw ocenę:
5 (160 ocen)
Omlet na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną piane dodając 1 łyżkę cukru oraz 1/2 łyżki cukru wanilinowego, następnie dodajemy po jednym żótku na sam mleko. Gdy masa będzie jednolita wsypujemy make i mieszamy wszystko łyżką aby nasza podstawa z jajek nie opadła. Patelnie dobrze rozgrzewamy na niewielkiej ilości oliwy , wylewamy i smażymy tak jak naleśniki.
W międzyczasie 3 łyżki twarogu mieszamy z pozostałymi cukrami. Gdy nasz omlet będzie gotowy zdejmujemy z patelni, składamy , wykładamy obok twarożek a na niego przecięte na pół truskawki i gotowe!
Porady
Kocham wykorzystywać owoce sezonowe do twarożków np. truskawki, poziomki , jagody , wiśnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JajkaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze