Ocet jagodowy
- 5 min
Składniki:
- 1szklanka jagód ( lub borówek amerykańskich)
1,5 szklanki octu jabłkowego
2 łyżki octu 10%
2 łyżki cukru
Wystaw ocenę:
4.49 (157 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOcet jagodowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Borówki ew jagody wsypujemy do garnuszka, zasypujemy cukrem i zalewamy połową octu jabłkowego z dodatkiem octu 10%. Gotujemy przez 5 minut ( od momentu kiedy zacznie wrzeć). Następnie przelewamy do słoika i dodajemy resztę octu. Zamykamy szczelnie i mieszamy. Słoik trzymamy w ciemnym chłodnym miejscu przez 10 dni. Następnie gotowy ocet przecedzamy i rozlewamy do buteleczek.
Porady
W ten sam sposób możecie przygotować ocet malinowy
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ocet różany
Ocet różany niezwykle pięknie pachnie różami oraz ma intensywny rubinowy kolor. Przepis na ocet różany jest banalnie prosty, a sam ocet nada się potem do letnich sałatek i na pewno zaskoczy aromatem różanym nie jednego gościa. Pamiętajcie, by zebrać płatki róż z niezanieczyszczonych miejsc!
Komentarze