Niemiecka sałatka z mortadelą
Małgorzata Niewiadomska
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Prosta i pyszna sałatka niemiecka z mortadelą i piklami poleca się na przystawkę czy kolacje.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 260 gram mortadeli
1 opakowanie pomidorków koktajlowych
4-6 płatków papryki konserwowej
6 szt. ogórków konserwowych
1 czerwona cebula
Sos:
4 łyżki musztardy (ja mieszam 2 rodzaje )
4 łyżki oliwy
Sok z ¼ cytryny
2 ząbki czosnku
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Niemiecka sałatka z mortadelą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do słoiczka wkładamy musztardę, wlewamy olej i sok z cytryny, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek – słoiczek zakręcamy i potrząsamy nim aż do uzyskania jednolitego sosu. Sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Mortadelę kroimy w paseczki. Cebulę w piórka. Umyte pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki a ogórki i paprykę w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki i polewamy sosem – mieszamy, przykrywamy i odstawiamy sałatkę na godzinę aby smaki się połączyły, smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Mortadela Papryka Pomidor Pomidorki koktajlowe Sałata Warzywa Wędlina Ogórek
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Niemiecka sałatka śledziowa
Śledź to fantastyczne danie na wigilijna kolację, zwłaszcza dla osób, które w kuchni nie czują się jak ryba w wodzie. Doceniają je również nasi zachodni sąsiedzi, komponując pyszna niemiecka sałatkę śledziową. Pięć składników, różne smaki, różne konsystencje... przepyszny efekt.
Komentarze