Błyskawiczna sałatka wieloskładnikowa z mortadelą

4.5 (144 ocen)

  • 30 min

Sałatkę wymyśliłam na szybko na kolację. Polecam:)

  • 30 min

Składniki:

  • 200 g mortadeli z papryką
    200 g groszku konserwowego
    200 g kukurydzy konserwowej
    200 g sałat z rukolą
    1 mała czerwona cebula
    3 jajka na twardo
    150 g sera żółtego
    6 rzodkiewek
    sól, pieprz czarny- do smaku
    4 łyżki delikatnego majonezu
Wystaw ocenę:

4.5 (144 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Jajka na twardo Majonez

Błyskawiczna sałatka wieloskładnikowa z mortadelą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kukurydza 1. Kukurydzę odsadzamy z zalewy, przepłukujemy zimna wodą. Przekładamy do większej szklanej miski.
  • groszek konserwowy 2. Roszek osaczamy, przepłukujemy wodą. Wsypujemy do miski.
  • mix sałat z rukolą 3. Mix sałat z rukolą przekładamy do pozostałych składników w misce.
  • rzodkiewka 4. Rzodkiewkę myjemy, kroimy w plasterki.
  • składniki sałatki 5. Cebulę czerwoną obieramy. Drobno siekamy.
  • mortadela w sałatce 6. Mortadelę kroimy w kostkę- grubszą.
  • jajka na twardo w sałatce 7. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy. Kroimy w grubszą kostkę.
  • ser żółty w sałatce 8. Ser żółty kroimy w kostkę.
  • doprawianie sałatki majoinezem 9. Dodajemy majonez. Doprawiamy do smaku.
  • mieszanie składników sałatki 10. Delikatnie mieszamy wszystkie składniki sałatki.
    Przekładamy do salaterki. Dekorujemy w/g uznania.
  • błyskawiczna sałatka wieloskładnikowa z mortadelą 11. Podajemy od razu na kolację z dodatkiem pieczywa.
  • błyskawiczna sałatka wieloskładnikowa z mortadelą 12. Smacznego:)

Porady

Sałatka jest syta, smaczna i szybka w wykonaniu. Jajka na twardo i ser żółty możemy również zetrzeć na tarce. Cebulkę w sezonie zastąpimy szczypiorkiem lub dymką. Można majonez zastąpić sosem jogurtowo-czosnkowym.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować