Knedle ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki rozgnieść tłuczkiem, dodać jajko, mąkę i zagnieść ciasto.
2.Z ciasta odrywamy niewielkie fragmenty, spłaszczamy, umieszczamy połówki
śliwek, wsypujemy do każdej pół łyżeczki cukru, zlepiamy po czym formujemy kulke.
3.Knedle gotujemy w lekko osolonej wodzie, około 3 minut od wypłyniecia na wierzch wody.
Komentarze