Knedle ze śliwkami

  • wyświetlono: 1573 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Na obiad możemy przygotować, bardzo pyszne knedle ze śliwkami. Takie knedle można zrobić z różnymi owocami sezonowymi.

danusia19671
  • 8 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto ziemniaczane
ziemniaki po ugotowaniu - 1,50 kg
jajka -2 szt
mąka - 2 i 1/2 szkl razem z podsypywaniem
sól szczypta
Nadzienie
śliwki - 44 szt ( wyszło 44 knedle )
Do polania :
śmietana 18 %
cukier
Dodatkowo :
do posypania cynamon

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Knedle ze śliwkami

  • 1. Ziemniaki ostudzone, zmielić w maszynce.
    Do ziemniaków dodać pozostałe składniki, zagnieśc ciasto.
  • 2. Z ciasta wałkować wałki, jak na kopytka, odcinać kawałki ciasta.
    Formować w dłoniach kulki orzecha włoskego lub większe niż kto woli.
    Lekko spłaszczać kulki, nakładać po jednej śliwce, dobrze zlepiać.
  • 3. Od razu gotować we wrzącej i osolonej wodzie.
    Jak knedle wypłyną na wierzch gotować jeszcze przez 3 minuty.
    Wybierać łyżką cedzakową.
  • 4. Śmietanę wymieszać z cukrem, polewać knedle śmietaną, posypać cynamonem.
    Smacznego !

Porady

Jeżeli ziemniaki są bardzo mączaste, to nie trzeba dawać tyle mąki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiŚliwkicynamonknedleśmietana
 

Komentarze

Podobne przepisy

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: Netka

Knedle ze śliwkami

Pyszne knedle ze śliwkami węgierkami...

Piernikowe knedle ze śliwką

Dodane przez: Jaga85

Piernikowe knedle ze śliwką

Stosownie do sezonu , knedle przybierają...

Knedle ziemniaczane ze śliwkami

Dodane przez: igraszki losu

Knedle ziemniaczane ze śliwkami

Udało mi się dostać jeszcze śliwki...

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: BiteDelite

Knedle ze śliwkami

Tradycyjne polskie danie - knedle...

image-127njsa

Dodane przez: LenaGotuje

Knedle ze śliwkami

Pyszne, miękkie i delikatne ciasto,...

Ptysiowe knedle ze śliwką

Dodane przez: Jaga85

Ptysiowe knedle ze śliwką

Jeśli sezon na śliwki to obowiązkowe...