Duszony szpinak z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie:
Cebule obieramy kroimy w mała kosteczkę, na patelnie dajemy kilka łyżek oliwy dusimy cebule dodając do niej ząbki czosnku dusimy przez ok. 10 min. Pamiętając by cebula była szklista. Dodajemy szpinak wszystko razem ze sobą dusimy ok. 15 minut,w trakcie duszenia polewamy sokiem z cytryny dla zachowania koloru szpinaku. W tym czasie robimy sos, mieszamy śmietanę dodając do niej wodę oraz przyprawy, polewamy nasze danie i krotko razem dusimy ok. 2 min. Dodajemy ugotowany ryż. Wszystko razem mieszamy , polewany sokiem z cytryny, posypujemy bazylią.
Porady
Idealnie pasuje do mięs m in. piersi z kurczaka, zastępując np ziemniaki.
Komentarze