Drobiowe sakiewki z mięsem mielonym

Drobiowe sakiewki z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Cebulę drobno pokroić, smażyć kilka minut na oleju, po czym dodać mięso mielone, sól, pieprz. Smażyć ok. 10 minut.
• 2. Filet przekroić na dwie części. Każdą z nich lekko naciąć tworząc sakiewkę. Przyprawić solą, pieprzem , papryką, posypać koperkiem i wstawić do lodówki na 1 h.
• 3. Do środka każdej sakiewki wrzucić starty ser oraz mielone z cebulką. Spiąć wykałaczkami. Smażyć na oleju po 10-15 minut z każdej strony. Osączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku.
• 4. Majonez wymieszać z ketchupem, można posypać szczypiorkiem.
• 5. Podawać z frytkami usmażonymi we frytkownicy i ulubionymi surówkami.
  Smacznego!