Curry z ryżem jaśminowym
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 filet z kurczaka
1/2 papryki
1/2 cukinii
1 cebula
1/2 papryczki chili
1 puszka mleczka kokosowego
1 łyżeczka garam masali
1 łyżeczka curry
1 łyżeczka słodkiej papryki
3 łyżki sosu sojowego
1 opakowanie Kanokwan Tom Kha Pasta
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Curry z ryżem jaśminowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka pokroić w kostkę, obsypać garam masalą i curry i obsmażyć na oleju arachidowym. Cebulę pokroić w piórka, paprykę i cukinię w kostkę, papryczkę chili w krążki i wrzucić do mięsa, całość podsmażyć 10 minut i zalać mleczkiem kokosowym. Dodać pastę Kanokwan, słodką paprykę i sos sojowy. Gotować około 10-15 minut. Podawać z ugotowanym na sypko ryżem jaśminowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Aromatyczne curry z kurczaka z ryżem
Jest to niezwykle pyszne danie. Bardzo aromatyczne. My byliśmy nim zachwyceni i jeszcze nie raz zagości na naszym stole. Kto nie jadł to bardzo polecam. Delikatne za sprawą mleczka kokosowego, aromatyczne za sprawą przypraw i sycące za sprawą mięsa i warzyw. Ugotujcie. Smacznego życzę.
Komentarze