Ciasto kruche bez jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rodzynki opłukać, można sparzyć wrzątkiem. Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki.
Do mąki dodać proszek do pieczenia, pokrojoną margarynę.
Posiekać nożem, dodać śmietanę i ocet. Zagnieść ciasto i podzielić na dwie części.
Jedną częścią wylepić dużą przygotowaną blaszkę.
Ciasto posypać rodzynkami. Wyłożyć jabłka.
Zasypać kruszonką zrobioną z pozostałego ciasta.
Piec ok 45 min w 180 stopniach.
Rozmiar blaszki 24/38 cm.
Komentarze