Ciastka orzeszki z kremem
- 60 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- Składniki :
3 szklanki mąki,
250g masła,
2 jajka L,
1/2 szklanki cukru pudru,
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
Składniki krem orzechowy :
2 szklanki zmielonych orzechów włoskich,
1 szklanka gorącego mleka,
200g masła,
1/2 szklanki cukru pudru.
Wystaw ocenę:
4 (3 ocen)
Ciastka orzeszki z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie :
Mąkę przesiej do miski. Dodaj cukier puder i sodę. Wymieszaj. Dodaj pokrojone masło i wbij jajka. Zagnieć ciasto. Włóż do lodówki na 1 godzinę.
Nagrzej maszynkę do orzeszków. Z ciasta uformuj niewielkie kuleczki ciasta. Włóż do maszynki i piecz do momentu same będą same będą odskakiwać z foremki. -
2.
Do gorącego mleka wsyp orzechy. Odstaw na godzinę. Odcedź na sitku. Masło z cukrem pudrem zmiksuj mikserem na puszystą masę. Dodaj orzechy. Dokładnie połącz składniki.
Każdą ``skorupkę`` orzeszków napełnij farszem orzechowym. Zlep ze sobą dwie połówki.
Ciasteczka przechowuj w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OrzechyInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciastka orzeszki z kremem z mleka w proszku
Ciastka orzeszki to klasyk, przygotowywany przez nasze babcie. Długo szukałam idealnego przepisu i wreszcie znalazłam - w starym zeszycie z przepisami mojej mamy. Ciastka orzeszki są przepyszne, super się pieką, nie przywierają do formy, nie są twarde. Sprawdźcie przepis na orzeszki!
Ciastka Orzeszki
Drobne słodkości w kształcie orzeszków. Do ich przygotowania potrzebna jest specjalna patelnia (pożyczyła ją od mamy) bowiem smaży się je na palniku. Łupinkami jest kruche ciasto, a nadzienie- czy może być inne niż orzechowe? ;) Efektowne, idealne na przyjęcia imieninowe i komunijne.
Komentarze