Ciasteczka orzeszki z budyniem waniliowym

4.5 (165 ocen)

Kruche ciasteczka z pysznym budyniem. Do ich upieczenia potrzebna jest specjalna matryca, którą rozgrzewamy na kuchence gazowej lub elektrycznej.

Składniki:

  • Ciasto:
    60 dag mąki
    25 dag margaryny
    1 szkl. kwaśnej śmietany
    2 łyżki cukru pudru
    1 łyżka octu
    1 łyżeczka sody
    1 jajko
    1 żółtko
    1 cukier waniliowy

    Do wypełnienia orzeszków:
    2 budynie waniliowe
Wystaw ocenę:

4.5 (165 ocen)

Ciasteczka orzeszki z budyniem waniliowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiać do miski. Dodać do niej margarynę i posiekać nożem.
  • 2. Dodać pozostałe składniki i wyrobić gładkie ciasto.
  • 3. Ciasto odstawić do lodówki na 1 godzinę.
  • 4. Po upływie godziny z ciasta formułować małe kulki, którymi będziemy napełniać matrycę.
  • 5. Specjalną matrycę rozgrzać na palniku kuchenki. Gdy będzie gorąca napełniamy ją kuleczkami i pieczemy orzeszki.
  • 6. Ugotować budyń waniliowy w mniejszej ilości mleka, aby był dosyć gęsty.
    Budyniem napełniamy orzeszki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować