Szarlotka z morelami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto, które dzielimy na dwie części.
2.Jedną część ciasta wykładamy na posmarowaną blachę. Drugą cześć ciasto rozwałkowujemy na prostokątny placek i kroimy w paski.
3.Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy cukier, bułkę tartą i cynamon. Wszystko starannie mieszamy. Morele myjemy i oddzielamy od pestek.
4.Na ciasto w blaszce wykładamy jabłka, a na jabłka układamy morele skórką do ciasta. Całość przykrywamy paskami z ciasta tworząc kratkę. Pieczemy w temperaturze 180 * C przez 40 minut. Po upieczeniu ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze