dagooshya

dagooshya

Warszawa

O mnie:

Mam 26 lat. Prowadzę dwa blogi kulinarne. Jeden poświęcony klasycznemu gotowaniu, gdzie wstawiam głównie przepisy kuchni polskiej, włoskiej i francuskiej (http://my-culinaryart.blogspot.com/) Drugi blog poświęciłam w całości potrawom azjatyckim, głównie tajskim (http://tajskiesmaki.blogspot.com/) Moja przygoda z kuchnią zaczęła się niedawno. Niestety, przez spore problemy ze zdrowiem, które ciągną się już od stycznia zeszłego roku, musiałam praktycznie całymi dniami siedzieć w domu. Żeby nie zwariować, zaczęłam gotować - najpierw nieśmiało, z gotowych przepisów, a później z trochę większą odwagą podjęłam się eksperymentowania. I muszę przyznać, że wychodzi mi to całkiem nieźle ;) Zapraszam do przeglądania moich przepisów, może znajdziecie tu dla siebie inspirację :)

Obserwujących: 3

 
Wiadomość
Użytkownik dagooshya w dniu 18.09.2014 11:29 skomentował:

Zapiekanka z mięsem pod pierzynką z purée

Użytkownik dagooshya w dniu 18.09.2014 10:36 opublikował przepis:

Zapiekanka z mięsem pod pierzynką z purée

Pyszne, sycące danie
Użytkownik dagooshya w dniu 18.09.2014 10:28 opublikował przepis:

Khai Yat Sai - tajski omlet z nadzieniem

Pyszny tajski omlet, idealny jako obiad lub wczesna kolacja. Składniki, które podałam w przepisie starczają na przygotowanie trzech omletów. Inaczej mówiąc, potrawą spokojnie najedzą się trzy umiarkowanie głodne osoby lub dwie bardzo głodne :)
Użytkownik dagooshya w dniu 18.09.2014 10:17 skomentował:

Makaron z cukinią i pomidorami

Użytkownik dagooshya w dniu 18.09.2014 10:16 skomentował:

Makaron z cukinią i pomidorami

Użytkownik dagooshya w dniu 17.09.2014 23:10 skomentował:

Tarta z białą czekoladą i malinami

Użytkownik dagooshya w dniu 17.09.2014 10:54 opublikował przepis:

Domowa biała czekolada z bakaliami

Podczas przygotowania długo zastanawiałam się jak przechowywać czekoladkę, gdy już będzie gotowa - w sreberku, czy może w pudełku, a może zapakować w folię z kokardką... Jak się okazało, nie było takiej potrzeby. Czekolada zniknęła w całości w 15 minut !
Użytkownik dagooshya w dniu 17.09.2014 10:11 opublikował przepis:

Kruche ciasto milionera

Najsłodsze ciasto na świecie! Polecam wszystkim miłośnikom czekolady i kajmaku :)
Użytkownik dagooshya w dniu 17.09.2014 10:07 skomentował:

Sernik z zielonej herbaty matcha

Użytkownik dagooshya w dniu 17.09.2014 10:03 opublikował przepis:

Krem ze świeżych ogórków

Pyszny, lekko pikantny krem z sezonowych ogórków.
Użytkownik dagooshya w dniu 17.09.2014 09:34 skomentował:

Tarta z białą czekoladą i malinami

Użytkownik dagooshya w dniu 17.09.2014 09:33 skomentował:

biszkopt z pianką

Użytkownik dagooshya w dniu 17.09.2014 09:32 skomentował:

TORT DLA BABCI I DZIADKA

Użytkownik dagooshya w dniu 17.09.2014 00:07 opublikował przepis:

Filet z indyka po francusku

Soczysty indyk z pieczarkami duszonymi w białym winie
Użytkownik dagooshya w dniu 16.09.2014 23:58 opublikował przepis:

Makaron z cukinią i pomidorami

Mimo że dokładnie widzisz co jest na talerzu, smak tej potrawy i tak jest zadziwiający. Sos pomidorowy przenika w głąb cukinii, nadając jej wyjątkowy smak, a świeża bazylia dodaje całości charakteru.
Użytkownik dagooshya w dniu 16.09.2014 23:39 opublikował przepis:

Tarta z malinami

Przedstawiam przepis mojej mamy na pyszną malinową tartę, przygotowaną specjalnie na spotkanie w tajemniczym ogrodzie :) Poniżej znajdziecie przepis i kilka zdjęć z tego zaczarowanego spotkania
Użytkownik dagooshya w dniu 16.09.2014 23:14 opublikował przepis:

Sernik z zielonej herbaty matcha

Delikatny i piankowy.
Użytkownik dagooshya w dniu 16.09.2014 22:57 opublikował przepis:

Krem z dyni z prażonymi pestkami

Wyrazisty i kremowy krem z dyni z prażonymi pestkami - idealne danie również dla wegetarian.
Użytkownik dagooshya w dniu 16.09.2014 15:23 opublikował przepis:

Pieczona polędwica wieprzowa w sezamie

Wieprzowina potrafi być niewdzięczna jeśli chodzi o przygotowanie. Zazwyczaj wychodzi zbyt sucha i gumowa. Tak przygotowana jest naprawdę soczysta, a słono-słodka marynata smakuje wyśmienicie.
Użytkownik dagooshya w dniu 16.09.2014 15:06 opublikował przepis:

"SUP HED" czyli grzybowa zupa tajska z paluszkami krabowymi

Pyszna grzybowa zupa rodem z Tajlandii.
Użytkownik dagooshya w dniu 16.09.2014 14:26 opublikował przepis:

Tarta z mascarpone i śliwkami

Pyszna tarta na chrupiącym spodzie z serkiem mascarpone rozpływającym się w ustach i kwaskowatymi śliwkami

To może cię zainteresować