PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Krem ze świeżych ogórkówhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0003/65/3b14154fbafff961370b4363fee90aa3e486566a.jpeg24481838http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/krem-ze-swiezych-ogorkow-2
1 cebula, 1 ząbek czosnku, 6 dużych ogórków gruntowych, 2 szklanki wywaru z warzyw, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz, szczypta chilli
Dodatkowo: koperek, śmietana kwaśna, tosty pokrojone w kostkę lub gotowe grzanki
Sposób przygotowania przepisu:
Krem ze świeżych ogórków
1.
Ogórki obieramy, ucieramy na tarce o grubych oczkach, czosnek kroimy w plasterki, a cebulę w piórka. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy czosnek i cebulę i podsmażamy do zeszklenia. Ogórki wrzucamy na patelnię i chwilę podsmażamy. Ogórki i cebulę przekładamy do garnka, wlewamy bulion. Doprawiamy solą, pieprzem i chilli i gotujemy 20 min. Całość miksujemy na gładką masę. Na koniec zabielamy kwaśną śmietana i posypujemy koperkiem i grzankami. Smacznego!
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze