Zupa z zielonym groszkiem i makaronem
- 60 min
Smaczna i szybka w przygotowaniu zupa.
- 60 min
Składniki:
- żeberko,
2 marchewki,
1 pietruszka,
3 ziemniaki
groszek konserwowy (1 puszka)
makaron nitki,
śmietana,
przyprawy
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z zielonym groszkiem i makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotujemy wywar na żeberku, dodajemy sól, liść laurowy i ziele angielskie. Następnie przygotowujemy warzywa, obieramy i kroimy w kostke ziemniaki, obieramy marchewke i pietruszke. Możemy je zetrzeć na grubych oczkach lub pokroić w talarki. do gotującego sie wywaru dodajemy marchewke i pietruszke, gotujemy około 10 min, nastepnie wrzucamy ziemniaki oraz przyprawiamy do smaku vegetą. Gotujemy kolejne 20min, do momentu aż ziemniaki będą miękkie. Kolejno wsypujemy groszek zielony oraz dwie garści makaronu. kiedy makaron zrobi się miekki zaprawiamy zupę łyżka śmietany.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze